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花卉产业与休闲经济
施蔷生
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来源:政协联线 | 2026-04-30 16:47 字号

2026上海国际花卉节开幕首周,主分会场观赏人次突破429万,带动综合消费超2.42亿元,花卉从城市点缀跃升为激活文旅、拉动消费、赋能乡村的强劲引擎。 
 
作为全国花卉消费第一大市,上海正处在产业升级与休闲经济深度融合的关键窗口期。需要系统梳理上海花卉产业现状差距、花卉与休闲经济内在关联,提出可落地、可操作的融合发展路径,助力上海打造全球花卉休闲经济高地。
 
一、产业坐标:上海花卉产业的现状格局与现实差距 
 
(一)发展基底:消费领跑全国,产业框架成型
上海是全国最大花卉消费市场与进口枢纽,产业基础扎实、消费势能强劲。
 
-消费规模领先:2025年上海国际花展24天接待游客983.27万人次,创历届新高;鲜切花进口额占全国30%—50%,持续位居全国第一 。
 
-空间布局清晰:按照沪府办〔2020〕72号文,构建松江、崇明、浦东3大市级集聚区+青浦、金山等特色片区的“3+X”格局;至2024年底,5大集聚区种植面积约1.96万亩,占全市总面积80%,集中度显著提升 。
 
-平台能级突破:青浦虹桥花谷建成18000平方米国际花卉交易拍卖中心,为长三角最大专业花卉拍卖平台,规划年拍卖量10亿枝、汇聚**4000+**品类,补齐交易短板 。
 
-科创能力提升:“十四五”以来支持17个花卉基地项目,总投资6.6亿元;建成市级花卉种质资源圃,收集资源1254份,27个品种通过认定、46个获新品种授权,自主育种能力稳步增强 。 
 
(二)核心短板:大而不强,全链条瓶颈突出
 
1. 市场体系滞后,交易枢纽地位不足
长期以摊位租赁为主,现代化拍卖、电商、冷链、品控体系不完善;对比昆明斗南、北京莱太,缺乏全国性定价权与信息枢纽,**“消费大市、交易弱市”**矛盾突出。
 
2. 生产端薄弱,种源与附加值偏低
土地约束明显,工厂化、规模化生产不及云南、广东;种源对外依存度高,深加工、文创、康养等高附加值环节薄弱,多数停留在鲜切花、盆栽等初级形态,产业链短、溢价有限。
 
3. 重大机遇利用不足,后花博效应衰减
崇明花博会带动效应短期化,园区利用、产业落地、品牌延续不足,未能转化为持久产业动能,与昆明“以会兴产、以产兴城”差距明显。
 
4. 融合层次较浅,休闲价值释放不足
花卉与文旅、商业、康养、体育仍停留在赏花+购物浅层,花园露营、花艺疗愈、花卉研学、主题民宿等沉浸式场景供给不足,对休闲经济的乘数效应未充分显现。
 
5. 人才与标准缺位,规范化水平不高
花卉育种、拍卖运营、跨境贸易、休闲运营等专业人才紧缺;行业标准、品控体系、品牌认证不健全,高端市场竞争力与国际影响力有待提升。 
 
(三)政策支撑:市级专项政策已落地,体系持续完善
上海已出台系统性扶持政策,为产业高质量发展保驾护航:
1. 顶层文件:《关于推进花卉产业高质量发展服务高品质生活的意见》(沪府办〔2020〕72号),明确到2025年建成国内一流四大中心(研发、种源、交易、家庭园艺服务)与六大产业体系,目标打造百亿级全产业链 。到2025年,将本市建设成国内一流的特色花卉研发中心、种源生产繁育中心、花卉交易中心和家庭园艺服务中心。实现花卉产业由单一的生产型向生产服务融合型发展转变,逐步建成国内领先的品种创新、技术研发、生产经营、市场流通、社会化服务和花文化等六大体系,打响上海花卉品牌,使花卉产业成为上海现代化国际大都市“生态之城”的靓丽名片。
2. 用地保障:支持集体经营性建设用地入市、点状供地,涉农区减量化指标用于乡村振兴不低于5%,优先保障花卉项目用地 。明确:构建“3+X”产业集聚区发展格局。根据区域特色、产业基础和发展潜力,重点打造位于松江区、崇明区和浦东新区的3个市级花卉产业集聚区。鼓励各区特别是近郊区因地制宜建设若干区级特色花卉生产基地,培育若干个以花文化为主题的旅游功能区,构建本市“3+X”花卉产业集聚区发展格局。
3. 资金支持:设立都市现代农业、农业科技创新专项资金,支持基地建设、技术研发、冷链物流与人才培训 。
4. 融合导向:鼓励花卉与文旅、康养、会展、商业融合,支持花文化主题功能区、节庆活动与综合交易集散中心建设 。
5. 区级配套:青浦等区出台农业产业化扶持细则,定向支持虹桥花谷等重点平台建设,形成市级统筹、区级落实的政策闭环 。
 
二、价值耦合:花卉产业与休闲经济的深度共生逻辑 
 
(一)花卉是休闲经济的核心流量入口与场景载体
花卉具备低门槛、高传播、强体验、全龄友好特性,天然适配休闲经济需求。2025上海国际花展数据显示,超80%游客通过社交平台获知,客流同比增长近5倍,商圈销售提升12%—19%,证明花卉可快速聚人气、带消费、活商圈,构建全城可感、全域可游的休闲场景网络 。 
 
(二)休闲经济是花卉产业的价值升级与扩容引擎
花卉易陷入重生产、轻服务、重销售、轻体验困境,休闲经济推动其从一产种植向三产服务跃迁,实现价值倍增。花卉+文旅催生赏花游、花园民宿;花卉+商业打造主题街区、花漾市集;花卉+康养发展园艺疗愈、花香康养;花卉+会展形成专业论坛、贸易展会,显著提升盈利能力与可持续性。 
 
(三)花闲融合契合城市战略与民生幸福导向
花卉休闲经济高度匹配上海国际消费中心、生态宜居城市、乡村振兴示范地建设目标。一方面美化城市、提升生态品质,满足市民对美好生活的向往;另一方面激活郊区资源、带动村民就业增收,实现产村融合、共同富裕,同时塑造独特城市气质,提升软实力与国际影响力。 
 
(四)产业融合释放强劲乘数效应
文旅产业带动系数达1:4.3,远高于传统行业。花卉作为核心IP,可联动种植、物流、电商、设计、餐饮、住宿、体育、康养等十余个产业,形成一业兴、百业旺的集群效应,有望培育千亿级美丽经济新赛道,成为接续传统产业的重要增长极。
 
三、融合路径:上海花卉产业嵌入休闲经济的实施举措 
 
(一)文化铸魂:借白玉兰四十周年,厚植城市花文化根基
 
1. 举办高规格论坛与纪念活动
以市花白玉兰命名四十周年为契机,举办上海花卉产业与休闲经济高质量发展论坛,邀请专家、企业、市民共商发展;同步开展白玉兰主题展、花艺大赛、花文化进社区/校园/商圈,营造爱花、赏花、用花的社会氛围。
 
2. 启动“市花一正多副”市民大讨论
面向全社会征集白玉兰形象标识、宣传口号、文创作品,研究增设副市花/主题花卉,形成“一主多元”城市花卉符号体系;将白玉兰融入城市景观、公共空间、文旅线路,打造可感知、可体验、可消费的城市花卉IP。
 
3. 构建全民参与的花文化传播体系
依托市民园艺中心、公园、社区,常态化开展花艺培训、养花讲座、家庭园艺竞赛;支持花卉自媒体、直播发展,打造上海花文化传播矩阵,夯实产业融合的群众基础。 
 
(二)复盘补短:正视产业发展波折,对标先进提速赶超
 
1. 系统复盘产业波折与机遇损耗
全面梳理2000年以来市场建设、政策调整、重大项目得失,重点检讨崇明花博会红利释放不足问题:会后园区利用低效、产业落地缓慢、品牌效应衰减。推动花博园区转型为花博文化公园、花卉科创基地、休闲旅游目的地,持续释放长效动能。
 
2. 对标昆明等先进城市,复制成功经验
- 学习斗南模式:建设世界级花卉交易枢纽,完善拍卖、电商、冷链、物流体系,打造全国定价与信息中心。
 
- 借鉴以会兴产:将花卉节、花博会与产业招商、项目落地、品牌推广深度绑定,形成“节会搭台、产业唱戏”长效机制。
 
- 强化政府引导+专业运营:参考台湾“政府投资、委托经营”,优化土地、资金、人才支持,避免短期行为与设施简陋问题。
 
3. 重塑产业定位与发展目标
明确加快上海建设全球花卉消费中心、交易中心、科创中心、休闲体验中心,到2030年形成百亿级全产业链,打造国际知名花卉休闲城市,走出超大城市花卉产业差异化发展路径。 
 
(三)全链升级:产学研政商协同,打造花卉休闲生态
 
1. 科技赋能种植端,做强优质供给
政产学研联动攻关种源“卡脖子”,培育适合上海的新优品种;在崇明、浦东、青浦建设现代化设施花卉基地,推行标准化、绿色化、工厂化生产;推广“基地+合作社+农户”,带动郊区农民参与,提升规模化与组织化程度。
 
2. 延伸产业链,提升附加值与休闲属性
- 发展花卉深加工:开发花香精油、护肤、茶饮、食品、康养产品,提升溢价。
 
- 做强花卉文创:开发主题文创、家居饰品、伴手礼,打造年轻化IP系列。
 
- 创新休闲场景:建设花园咖啡、花艺工坊、露营基地、园艺疗愈中心、花卉研学基地,推出定制化体验服务,形成可看、可玩、可购、可养、可学全链条休闲闭环。
 
3. 规划现代化大市场,打造交易休闲双枢纽
以虹桥花谷为核心,构建“1+X”花卉市场体系:1个世界级交易拍卖核心,多个区域特色市场与社区便民网点;推进市场公园化、交易电子化、运营专业化,实现批发、零售、电商、直播、展示、休闲一体化;完善冷链与前置仓网络,实现“指尖下单、鲜花直达”,打造24小时花卉经济生态圈。
 
4. 强化政策与要素保障
将花卉市场纳入城市基础设施规划,给予土地、资金、税收支持;简化点状供地、设施农业用地审批;设立花卉产业发展基金,支持科创、融合、品牌项目;完善行业标准与品控体系,提升规范化水平。 
 
(四)区域联动:深耕长三角都市圈,放大节会溢出效应
 
1. 构建长三角花卉休闲经济一体化格局
以上海为龙头,联合苏浙皖共建品种选育、生产供给、市场流通、文旅联动机制;打造长三角花卉休闲旅游环线,整合赏花胜地、花园民宿、花艺小镇、田园综合体,推出联票、专线,实现客源互送、资源共享、品牌共建。
 
2. 以花卉节庆为纽带,带动文商旅会展康养深度融合
提升上海国际花卉节能级,扩大主分会场覆盖,联动进博会等打造“一节多展、全城联动、全域消费”格局;推动花卉进商圈、景区、酒店、民宿、康养机构,打造花主题消费场景;发展花卉会展经济,举办国际论坛、贸易展、新品发布会,提升国际话语权。
 
3. 推动城乡融合与乡村振兴
依托郊区花卉基地,建设花卉主题乡村、美丽庭院、花艺民宿,发展“赏花+采摘+研学+民宿”休闲模式,让乡村成为城市后花园;鼓励市民下乡、资本下乡、人才下乡,促进城乡要素双向流动,实现花卉产业与乡村振兴同频共振。 
 
(五)国际开放:拓展合作版图,强化人才智力支撑
 
1. 加强国际城市交流与产业合作
与荷兰、日本、韩国及中国台湾等花卉发达地区合作,引进先进品种、技术、设备、运营模式;吸引国际花卉企业、机构落户,共建研发中心、交易平台、休闲项目;联合举办花文化交流活动,提升上海花卉国际知名度。
 
2. 引育并举,建强专业人才队伍
引进花卉育种、拍卖运营、跨境贸易、花艺设计、休闲运营、园艺疗愈等高端人才,给予落户、住房、科研支持;在高校、职校开设相关专业,定向培养技术技能人才;完善职业培训体系,培育“花卉管家”“园艺师”等本土人才,夯实产业人才基础。
 
3. 推动标准输出与品牌国际化
参与制定国际花卉标准,提升规则话语权;打造上海花卉区域公共品牌,推动优质产品与服务走向全国、全球;将花卉休闲经济打造成上海城市名片,彰显国际大都市的生态之美、人文之美、生活之美。
 
上海国际花卉节首周429万人次、2.42亿元消费的亮眼成绩,宣告花卉已成为上海休闲经济的黄金赛道与城市转型新引擎。当前,上海花卉产业正从规模扩张转向质量提升,从单一产业转向融合发展。
 
以白玉兰四十周年为契机,复盘短板、对标先进、全链升级、区域联动、国际合作,推动花卉产业与休闲经济深度融合,必将让“美丽产业”释放“巨大能量”,为上海建设国际消费中心、生态宜居城市与乡村振兴示范地注入持久动力,让满城芬芳赋能人民美好生活,让上海成为全球令人向往的花卉休闲之都。 
 
2026年4月25日 
 
 
责任编辑:张晓莉
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